そもそもショートニングって、なんでニキビに悪いの？
こんな人にむけて書いています。
記事の内容
- スーパーでみつけたショートニング不使用のパン粉
- ネットで買えるショートニング不使用のパン粉まとめ
- ショートニングによる深刻な健康と美容への悪影響
こんにちは、ニキビと戦う外資系CA,Cocoです。
ニキビの敵、ショートニング。
それなのに、ショートニング不使用のパン粉って、本当に見つけるのが難しくないですか？（涙）
私もスーパーを５軒回ったのですが、たくさんパン粉はあるのに、９９%の商品にショートニングが入っている・・・
この記事では、スーパーで私が唯一見つけたショートニング不使用のパン粉と、手軽にネットで買えるショートニング不使用のパン粉をまとめました。
「ショートニングはなんで、肌に悪いの？」と言う方も、ぜひ読んでくださいね！
ショートニングがニキビや肌荒れを引き起こす理由
まず、簡単になぜショートニングが肌荒れの原因になるかをお伝えします。
なぜなら、ショートニングは、トランス脂肪酸を含んでいるからです。
ん、トランス脂肪酸って？
自然の油ではないので、わたしたちの身体ではトランス脂肪酸を分解できません。
そのためショートニングは、「食べるプラスチック」・「狂った油」とも言われています。
身体で分解できないので、腸や肝臓でも消化できず、肌荒れの原因になります。
我らの美肌の師匠「かずのすけさん」が動画で説明されているので、ぜひご興味があればみてくださいね。
ショートニングが身体に及ぼす恐ろしい悪影響
肌荒れだけでなく、どのように身体に悪影響なのかまとめました。
- 心臓病と動脈硬化のリスクを高める
- 妊娠率を低下させる可能性がある
- アレルギー疾患（ぜんそく・鼻炎・アトピー皮膚炎）の原因となる
- 痴呆症やアルツハイマーのリスクが高くなる
とにかく健康に悪影響で、怖い成分なのがわかりますよね。
そのため、ショートニングを始めとするトランス脂肪酸は、食品には使ってはいけないものとして海外では禁止されているんです！
ですが「食の安全」という点で、日本は先進国でも遅れています。
現状では、数えきれないほどたくさんの食品にショートニングを始めとするトランス脂肪酸が含まれています。
なので肌荒れに悩んでいる方や、健康への意識が高い方は、自身で気を付けて避けるしかありません。
スーパーでみつけたショートニング不使用のパン粉
さっそく私が、探し回ってみつけたショートニング不使用のパン粉を紹介しますね。
【フライスター】 ナチュラルパン粉
５軒も大型スーパーに行ってやっとみつけた！
・購入場所：マックスバリュ
・価格：￥105
・内容量：100g
・原材料：小麦粉、パン酵母、食塩、とうもろこし澱粉、麦芽粉末、アセロラ粉末、米麹
ショートニングやトランス脂肪酸が０ですね！
一方で、同じブランドのスーパーで定番のパン粉は、がっつりショートニング入っています。
人気No.1なのにショートニング入りは悲しい・・
人気No.1のパン粉の原材料はこちら▼
また、スーパーで探す際は「無添加」と大きく書かれていても、平気でショートニング使ってあることが多いので気をつけてください！（何度、だまされたか）
店舗によって品ぞろえに差があると思いますが、もしマックスバリュがお家の近くにある方はチェックしてみてください。
ネットでも買えるかな？と思い調べたのですが、なぜかアマゾンや楽天では購入できず、イオンのネットスーパーだと買えるようです！
▶リンク：おうちでイオン
ネットで手軽に買えるショートニング不使用のパン粉まとめ
ネットで買えるショートニング不使用のパン粉もまとめてみました。
ぜひ、お家の近くのスーパーで手に入らない方は参考にしてくださいね。
安い順に並べて順番に紹介しますよ！
（価格はAmazonでの価格を基準にしています）
その①：【三木食品】材料3つの無添加パン粉
その②：【桜井食品】パン粉
その③：【ムソー】国産有機小麦粉使用天然酵母パン粉
その④：【風と光】オーガニックパン粉
では、さっそく１つずつみていきましょう！
①：【三木食品】材料3つの無添加パン粉
| 価格 | ￥154 |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 小麦粉（北海道産）、生イースト（国内産）、食塩（沖縄県産） |
②：【桜井食品】 パン粉
| 価格 | ￥275 |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 小麦粉（小麦（岩手県産））、イースト、食塩 |
・使いやすい。
③：【ムソー】国産有機小麦粉使用天然酵母パン粉
| 価格 | ￥323 |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉(岩手県産)、天然酵母(国内産)、食塩 |
④：【風と光】オーガニックパン粉
| 価格 | ￥280 |
| 内容量 | 100g |
| 原材料 | 有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母、食塩 、有機オリーブオイル |
・ハンバーグに入れるとふっくら。
ショートニングは含まれていないけど気を付けて！
【創健社】有機栽培小麦＆国内産小麦粉使用 パン粉
| 価格 | ￥193 |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉［北海道・愛知５０％、北米（有機栽培小麦）５０％］、食用植物油脂（パーム油、米油）、パン酵母（白神こだま酵母：白神山地）、食塩（メキシコ他）、砂糖（鹿児島県喜界島）、果汁粉末（アセロラ：ブラジル） |
とっても残念だったのですが、こちらの商品。
ショートニングは不使用なのですが、パーム油（植物油脂）が入っています。
パーム油は、トランス脂肪酸は含まれないため、ショートニングの代用品として使われることがとっても多いのです。
ですが、このパーム油も人工的に加工されて作られた油でショートニングと変わりません。
かなりの添加物が含まれており、ショートニングと同じく身体に悪影響を与える油です。
ショートニング不使用で調べるとよくヒットするので気をつけてほしいです。
さいごに
この記事では、ショートニング不使用のパン粉をまとめてみました。
ショートニング不使用のパン粉をみつけるのが、こんなに大変だと思いませんでした。
少しでも口にいれるものに気を付けながら、美容と健康を維持したいですね。
▼ショートニングと違い、「最も健康的な食品ベスト50」にも選ばれた最高のオイルであるギーについてもまとめています。
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